Mariage des Citrons – Tout ce qu’on a fait pour nous

Sans nos famille et nos amis, cette journée n’aurait pas été la même et je ne saurai jamais comment les remercier assez.

Au départ, nous voulions quelque chose de simple et puis maman et ma BFF s’en sont mêlées et je n’ai plus eu mon mot à dire, mon mariage entre deux témoins s’était transformé en réunion de famille et je ne peux les en blâmer car quelle plus belle occasion de se réunir qu’un mariage. Lire la suite

Mes envies de cuisine du WE




Comme bien souvent à l’approche du week-end je me prépare un petit programme mental de mes occupations.

En ce moment, outre la finalisation de mes projets de Saint Valentin retardé pour cause de glu inutilisable et la reprise du crochet pour la Saint Valentin encore (mais pas que, faut que je finisse les doudous de mes nièces), je suis en pleine frénésie pâtissière et truc sucré (peut-être parce que je tente de perdre mes quelques 20 10 kilos superflus) donc je me fais des programmes.

Le week-end dernier j’ai fais des cannelés pour le plus grand plaisir des grands et des crêpes pour les plus petits et l’Homme aussi, mais papa n’en mange pas et comme c’était mon jour off je me suis pas privée non plus !

Ce week-end on m’a encore demandé des cannelés mais j’ai dis que j’en ferai que la semaine prochaine sinon ils vont se lasser ! Donc le programme  :



  • En matière de crochet :
    • ma guirelance de Saint Valentin;
    • finir le doudou chat de Telma et commencer le doudou girafe de Léa
    • finir l’écharpe/étole commencée depuis des mois pour ma mère mais je n’aime pas la laine elle me donne des fourmis au bout des doigts

  • En matière de pâtisserie :

Si vous avez votre propre recette de lemon curd hésitez pas à me la donner et pareille pour les muffin qui ne sont pas mon fort !

Et vous vous faites quoi ce WE ?

Une transformation (DIY), des conneries et des cookies

Depuis plus d’un mois on cherche, on compulse, on fomente… un carton surprise ça se prépare !

Chez nous, pour les anniversaires importants (18, 25  ou 30 ans voire plus) on prépare un carton à connerie. Pour exemple pour les 60 ans de maman on avait fait comme un « colis pour les vieux » avec du pâté dégueu, un foulard horrible, des conserves, des serviette pour l’incontinence… Bien sure y avait aussi un vrai cadeau et le plaisir de découvrir qu’on avait beaucoup bossé dessus.

Donc là il s’agissait des 25 ans du fils de ma marraine. On est super proche, on a un humour pourri tous les deux et on est frères et sœurs de cœur. Un attachement sincère, profond et je voulais marquer le coup autant que sa mère l’avait fait pour mes 18 ans et mes 30 ans après…

Bref, il fallait qu’on fasse un truc bien, on était trois sur le coup, ma marraine (sa mère), sa marraine à lui et moi. Donc on a fait les choses bien et de mon coté bien évidemment je ne pouvais pas m’empêcher de faire les choses maison.


Soël est fan de mes cookies (les meilleurs du monde soit dit en passant,je vous en parlerai un autre jour) donc ça c’était plié d’avance mais il fallait trouver le reste !

Donc pour les conneries on a regroupé :

  • des cartes Pokémon ;
  • une clé USB avec des chansons pourries et moins pourries de l’époque (m’enfin ça reste les années 90) ;
  • une petite voiture, car il en avait des barils et des barils de lessive pleins quand il était petit ;
  • un Kinder surprise, des bonbons ;
  • un vaisseau Lego Star Wars…
Mais je me voyait pas de lui offrir ses cookies d’anniversaire dans une boîte Tupperware comme d’hab mais trouver une jolie présentation et j’ai trouvé l’idée in extremis.

Ma boss a eu pour Noël un mètre de chocolat du célèbre chocolatier Patrick Roger et elle m’avait laissé la boîte vide dans mon bureau en me disant « tu trouveras bien quelque chose à en faire ».
Vendredi matin, soulée de voir cette boîte dans mon bureau depuis une semaine et ne sachant qu’en faire, je la mets dans la cuisine pour qu’elle soit descendue aux poubelles. Et 10 min avant de partir vendredi soir, j’ai eu une lumière – un mètre de chocolat, un mètre de cookie.

Mais y allait y avoir du taf vu la couleur de base de la boîte :

Je hais le vert et celui-là encore plus !
Bref, j’ai passé mon vendredi à customiser la boîte et faire des cookies dans le même temps et j’ai finalisé la boîte samedi matin et après j’ai emballer tous les petits cadeaux individuels (je me suis bien fais ch****).
Je suis pas peu fière du résultat, j’ai réussi à caser 25 cookies exactement dans la boîte (je lui en avait mis 25 autre dans une boite à part quand même) et je l’ai décoré avec amour.

Beaucoup de boulot, résultat (moyennement, de mon point de vue) satisfaisant ! mais va falloir que je trouve un moyen de faire des jolies boîtes solides pour offrir mes cookies.
Si vous avez des idées, je suis preneuse.

DIY de Noël

Donc cette année pour Noël point d’achat car pas de sous, les enfants sont tellement gâtés par les grands-parents, tantes et autres que nous ne leur prenons rien car ils ne jouent déjà pas avec tout ce qu’ils ont !
Depuis quelques années nous avons décidé dans ma famille que nous ne nous faisions plus de cadeaux entre adultes mais bien sure on gâte toujours nos parents et puis moi je trouve toujours un petit truc pour faire plaisir à tout le monde.

Cette année je me suis donc lancée dans la recherche de ce que j’allais faire vers le mois d’octobre et je me suis décidée en quelques jours. Initialement je voulais faire des Monsieur pain d’épice mais quand j’ai vu le prix des moules ça m’a calmé et j’ai fais avec ce que j’avais donc des étoiles que j’ai déjà montré ici.

Mais comme je suis moi et que j’aime créé de mes mains je ne pouvais pas me contenter de ça et il leur fallait un joli contenant en plus de leur sachet cristal, après quelques recherches sur Internet et Pinterest (une vrai mine ce truc mais ça cause des envies et donc des dépenses et c’est pas bon), je suis tombée là-dessus et je l’ai adapté à ma sauce bien évidemment.



J’ai refais le patron, je l’ai reproduis sur du papier 250g et créer des stickers à rajouter dessus. J’ai passé quelques soirées à reproduire en plus de 20 exemplaires, découper le tout sur plusieurs soirées. Fort heureusement j’ai découvert une technique pour marquer les plis sans machine  et je remercie cette blogueuse parce que ça m’a bien sauvé la mise !

L’Homme m’a aidé à découper les petits stickers et après j’ai tout collé au scotch double face.

Voici la boîte finie :


A priori tout le monde a beaucoup apprécier le design mais moins les biscuits, il faudra que j’utilise une autre recette la prochaine fois, peut-être celle de la maman d’un collègue qui étaient super bons.

Noël – enfin

Chez nous Noël c’est toute une organisation, je m’explique.

Nous sommes trois enfants + les enfants du compagnon de maman, nous sommes tous en couple et à deux sœurs on a 4 gosses plus ceux de nos compagnons (+4 enfants) : en gros ça fait beaucoup.
Ma tante, son compagnon et mes cousines sont toujours là avec nous.
Au plus on a été 24 au moins, cette année, on a été 13 (mais les plus petits ne sont pas à table avec nous). 

Cette réunion se tient tous les deux ans chez maman (bah ouais les autres années on va tous chez nos beaux parents). 




Il y a plusieurs années on a décidé qu’on ne ferait plus de plat donc on se contente de l’apéro et d’une orgie d’entrées, du fromage (chez nous c’est sacré) et des desserts.

Cette année, comme d’hab après l’apéro on avait déjà plus faim mais on ne peut résister au reste du menu : foie gras et pain d’épices maison, huîtres, escargots, saumon fumé, crevettes roses, un mega plateau de fromage, une salade d’endive et une salade verte et en dessert bûche glacée.

Bizarrement les petits se sont tous couchés relativement tôt cette année donc ils n’ont ouvert leur cadeau que le lendemain mais nous, les grands, on a tout ouvert à minuit avant de manger la bûche.

On a tous été super gâté et malgré le retard que j’avais pris j’ai pu offrir à chacun une boite de biscuit maison (dont je vous parlerai demain), on a tous passé une super soirée et c’était top.

Le lendemain on mange les reste de la veille en entrée et maman cuisine un super plat dont je n’ai pas vraiment profité parce qu’il fallait que je reprenne la route assez tôt pour ne pas avoir trop de monde ; j’ai laissé le Crapouillou chez papi et mamie pour la joie de tous non sans avoir au préalable monter les putain de Lego ramené par le Père Noël (Note à moi-même : fallait bien un retour de bâton après ce que j’avais fait subir à mon père)

Le vendredi départ chez mes beaux parents où j’ai passé le week-end avec l’Homme et les Poussins, on a bien mangé, bien bu on a encore été super gaté et mes boîtes de biscuit ont encore fait leur effet. Je n’ai malheureusement pas pu rester pour le gros repas prévu le dimanche soir car je travaillais le lundi et que le dernier train était à 21 heures. Ce n’est que partie remise pour l’année prochaine.

Moi j’adore Noël même si « intestinalement » parlant on met six mois à s’en remettre !


Mon anniversaire à J-4 de Noël

Alors bien évidemment on ne choisit pas sa date de naissance et comme de par hasard je suis née 5 jours avant Noël donc forcément c’est en général à cette occasion que les hostilités commencent niveau bouffe en ce qui me concerne.

Cette année, pour la première fois j’ai fait un vrai repas et non pas un apéro dînatoire beuverie, 33 ans l’âge de raison ? J’espère pas ! Mais bon avec des enfants et un père à domicile un dîner « organisé » c’est plus mieux et après un repas en octobre avec ma BFF j’avais promis de lui faire mon super risotto pour mon anniv. En échange, je lui ai demandé de faire mon gâteau puisqu’elle est devenue experte en cake design !


Mon risotto était très bon (comme d’hab, [modeste inside]), j’ai été super gâtée et MES gâteaux étaient splendides.

Les cadeaux que je peux montrer, offerts par ma BFF et l’Homme. 
Sinon Maman m’a offert des dessous et Papa un beau manteau.

 Mes magniques gateaux, aussi bon que beaux.




Et enfin la veille du réveillon de Noël je me suis offert des cadeaux que j’attendais depuis des années (faute de temps et d’argent), les trois tatouages qui signifient le plus pour moi : un pour l’Homme, un pour mon fils et un pour ma BFF

Je suis DE-BOR-DEE

Tellement longtemps que je n’ai rien écris que je ne sais même plus quand c’était… Ah ouais le jour de mon anniv pour déjà prévenir que j’étais débordée mais que j’allais remédier à cette absence d’article vite (ou pas en fait lol)
 
Le mois de décembre a été méga chargé entre le faisage des cadeaux, mon anniv, Noël en lui même quand on est issue d’une famille recomposée et que chaque personne est aussi recomposée dans sa propre famille… Bref ça fait beaucoup de monde et donc beaucoup de Noël et surtout trop trop trop de bouffe et encore plus trop de cadeau pour les gosses !!!!!

Je vais donc faire plusieurs articles séparés pour les DIY (d’autant plus qu’un autre projet est en cours mais ce sera un troisième article, pfffiou je suis crevée rien qu’à l’idée de tant écrire) et un autre pour tout le reste. Beaucoup de photos, peu de blabla, ce sera parfait !

Les articles seront répartis comme suit :

  • Mon anniversaire
  • Noël
  • DIY de Noël
  • DIY en cours
  • Crochet en cours
Vous pouvez d’ores et déjà retrouver mon article sur mon petit séjour londonien ici.